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洋葱鸡肉馅饼

公开时间:2023-01-05 | 文章来源:晓厨喂猫啦 | 浏览量:

洋葱鸡肉馅饼

炒锅不仅可以炒菜板烧牛排,平底锅掌握好火候,还可以烙馅饼。

做洋葱鸡肉馅饼需要什么食材和配料

鸡肉200g,洋葱100g,杏鲍菇粒100g,葱花50g,面粉150g,酵母粉3g

洋葱鸡肉馅饼的家常做法,洋葱鸡肉馅饼怎么做好吃

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤1

做法图解1:和面盆中放入适量面粉,加凉开水和成光滑柔软的面团。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤2

做法图解2:喜欢吃皮儿比较选软的,也可以加入适量酵母粉。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤3

做法图解3:鸡肉切丁,洋葱粒,杏鲍菇粒,葱花,放入料理机搅拌。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤4

做法图解4:将料理机搅拌成的鸡肉、洋葱、杏鲍菇、葱花,依次放入拌馅儿盆中,加入盐、五香粉、蚝油、酱油、白胡椒。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤5

做法图解5:顺着一个方向搅拌均匀。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤6

做法图解6:将醒发好的面团分成若干相等的面团。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤7

做法图解7:擀成面片。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤8

做法图解8:填入肉馅儿。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤9

做法图解9:包成包子。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤10

做法图解10:锅中刷上一层油,放入馅饼团,开小火,慢慢煎。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤11

做法图解11:煎熟至两面金黄。

做正宗洋葱鸡肉馅饼的图片步骤12

做法图解12:盛入盘中即可。

洋葱鸡肉馅饼的烹饪技巧

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标签: 夏天吃什么?

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