突然想吃猪肉脯，但是奈何温度太高不想出门，正好家里有猪肉。自己做吧。如果想做硬一点就稍微擀的薄一点，想吃软的就可以弄厚一点。
做蜜汁猪肉脯需要什么食材和配料
里脊肉500克，细砂糖60g，盐5克，黑胡椒粉1克，料酒10克，生抽5克，老抽5克，蚝油20克，鸡精3克，红曲粉（红丝绒液）1g，蜂蜜15克，白芝麻适量
蜜汁猪肉脯的家常做法，蜜汁猪肉脯怎么做好吃
做法图解1：肉丝清洗干净
做法图解2：剁成肉泥
做法图解3：准备调味料
做法图解4：搅拌均匀，腌制1小时（夏天放冰箱）
做法图解5：取适量肉泥放在两张烘焙纸中间擀成薄片
做法图解6：蜂蜜水
做法图解7：烤箱预热180度中层25分钟。先烤10分钟取出刷蜂蜜水。再入烤箱烤制15分钟
做法图解8：切成块
做法图解9：我没放红曲粉和白芝麻。大家可以撒上芝麻
蜜汁猪肉脯的烹饪技巧
烤箱要提前预热180度提前预热10分钟先烤10分钟取出刷蜂蜜水（两面）再进去烤15分钟就可以出炉了。
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