韭菜饼也是小时候的回忆。妈妈的味道
做美味韭菜饼需要什么食材和配料
韭菜2把,中筋面粉200g,清水适量,盐少许,食用油少许,鸡蛋三个
美味韭菜饼的家常做法,美味韭菜饼怎么做好吃
做法图解1:做饼的和面方法。一半面有凉水和,一半用热水和。醒发二十分钟
做法图解2:韭菜洗净沥干水分,切碎。鸡蛋打散加少许盐热油炒熟晾凉。韭菜里放入熟油,锁住水分。最后再加入适量盐搅拌均匀
做法图解3:醒好的面团擀成饼状
做法图解4:饼上放上韭菜馅。摊均匀。
做法图解5:馅shangmw再盖上一张饼。边缘按压一下。不至于翻面的时候露馅
做法图解6:锅里加少许油,烙至两面金黄。出锅
做法图解7:好吃的韭菜饼出锅啦
美味韭菜饼的烹饪技巧
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