做糖饼需要什么食材和配料
中筋面粉300g,温水170g,细砂糖70克,熟面粉30g,油少许
糖饼的家常做法,糖饼怎么做好吃
做法图解1:300g中筋面粉中分次倒入温水,揉成面团,盖保鲜膜发30~40分钟
做法图解2:30g面粉炒熟
做法图解3:熟面粉混入70g细砂糖中搅拌均匀
做法图解4:面团分成十二个小剂子
做法图解5:压成圆饼(不要太薄容易破)放入适量糖粉
做法图解6:收口压成饼状
做法图解7:锅中放少许油
做法图解8:中小火煎至中间鼓起
做法图解9:糖饼完成
做法图解10:甜甜
糖饼的烹饪技巧
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