宝宝爱吃肉
做土豆炖鸡腿需要什么食材和配料
土豆2个,鸡腿2个,葱1颗,姜1块,蒜4瓣,花椒1匙,八角3颗,桂皮适量,香叶适量,油3勺
土豆炖鸡腿的家常做法,土豆炖鸡腿怎么做好吃
做法图解1:准备食材,调料备用。
做法图解2:热锅冷油,加入适量冰糖炒糖色。
做法图解3:炒香加入适量水,依次加入葱姜蒜花椒大料桂皮,香叶八角,盐,生抽老抽耗油。
做法图解4:炖鸡腿25+分钟加入土豆接着炖25+分钟,时间自己定,我有宝宝要吃所以炖的软烂,一次性把水加够,如果中途添水需要添热水。
土豆炖鸡腿的烹饪技巧
时间可以根据自己口感来调,我宝宝一周+,所以时间长。
来自 睡不着的鸭梨很遥远 的作品。