做芥末罗氏虾需要什么食材和配料
罗氏虾500g,黄瓜1根,小米辣5个,生抽5勺,蒜5瓣,芥末5g,醋少许,耗油1勺
芥末罗氏虾的家常做法,芥末罗氏虾怎么做好吃
做法图解1:罗氏虾比较大,很活乱动不好处理,就先过水煮熟,再减掉头部以及爪子,背部剪开好入味
做法图解2:油烧至7成热,下锅炸至金黄色控油捞出
做法图解3:黄瓜却段,摆放至底盘,再把虾子摆放在上面
做法图解4:准备一个小碗,加入生抽耗油香醋大蒜小米辣芥末搅拌均匀
做法图解5:把调好的料汁倒入罗氏虾中,一碗零失败的芥末罗氏虾就做好了
芥末罗氏虾的烹饪技巧
做好后可以稍微腌制10几分钟再吃,味道更加!
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