很经典的小面包，跟埃及个奶油没有一点关系的埃及奶油面包，今天就来复刻一下吧！
做埃及奶油面包需要什么食材和配料
高筋面粉200克，牛奶80克，鸡蛋1个，糖15克，盐2克，干酵母2克，无盐黄油20克，表面装饰（细砂糖）适量，黄油适量，全蛋液适量
埃及奶油面包的家常做法，埃及奶油面包怎么做好吃
做法图解1：称量好材料
做法图解2：除黄油外所有材料全部放入厨师机桶内
做法图解3：揉出粗膜加入软化好的黄油
做法图解4：继续揉出手套膜即可
做法图解5：整理一下放入容器中基础发酵至两倍大
做法图解6：发酵好的面团取出轻拍排气
做法图解7：分成均匀的六等份
做法图解8：揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟
做法图解9：取一个松弛好的面团按扁，擀成圆形
做法图解10：在表面戳上六个洞
做法图解11：刷上一层蛋液
做法图解12：在表面放上黄油粒
做法图解13：撒上白糖
做法图解14：放入预热好的烤箱180度18分钟
做法图解15：烤制中
做法图解16：烤好的面团取出
做法图解17：成品图
做法图解18：成品图
做法图解19：成品图
做法图解20：成品图
做法图解21
开吃埃及奶油面包的烹饪技巧
不同品牌面粉吸水性不同，液体预留10克左右，时间温度仅供参考
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