做家常冒菜需要什么食材和配料
包心鱼丸10个，虾仁10个，烤肠3根，豆腐皮2张，银耳半朵，黑木耳1小把，蘑菇适量，土豆1个，芹菜1根，姜5片，干红辣椒3个，冒菜料半包，花椒一捏，花生油适量，水1舀子，盐3勺
家常冒菜的家常做法，家常冒菜怎么做好吃
做法分解1：把这些菜都洗好备好
做法分解2：锅热，放入适量花生油，油热，放入姜片，花椒，干辣椒段煸出香味，放入半包冒菜底料炒出香味，加入一舀子水，放入3勺盐（调料勺）
做法图解3：水烧开后，把菜按照熟的快慢分开放入，熟的慢的先放多煮会，所有菜放入煮熟就可以出锅了呢
家常冒菜的烹饪技巧
辣椒和底料可以按个人口味放，我们家的不是很能吃辣，放的就比较少菜也不用固定放啥，喜欢啥就放点啥咯
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