侄女生宝宝了，我给做了鲫鱼汤，颜色奶白奶白的吧，下面跟着我一起做吧，超级简单哦……
做奶白鲫鱼汤需要什么食材和配料
鲫鱼1条，嫩豆腐120克，葱1根，姜5片，盐适量
奶白鲫鱼汤的家常做法，奶白鲫鱼汤怎么做好吃
做法图解1：杀鱼，去内脏，去鳞，我这个是野生小鲫鱼，所以用了六条，且都去了头，这一步要注意一下鱼鳍和内脏黑膜要去干净，这是不腥的关键原因。
做法图解2：热锅加油，油热后将用厨房用纸擦干净的鲫鱼放入油锅，煎至两面金黄，然后加水，注意，一定要是开水，开水，开水，放姜片和一根葱。
做法图解3：大火熬5分钟后转小火炖15分钟。加盐和胡椒粉调味出锅。
做法图解4：完美～
奶白鲫鱼汤的烹饪技巧
来自 吃货@胖胖婷 的作品。
标签： 夏天吃什么？
