这菠菜是第二次因疫情封闭买的当时得到消息先生就买回一大捆吃了三天晒了这么多干菜竟然家里还有…
做不需技术含量的晒干菠菜需要什么食材和配料
菠菜适量,
不需技术含量的晒干菠菜的家常做法,不需技术含量的晒干菠菜怎么做好吃
做法图解1:菠菜挑选大颗的,去掉老叶,把“红嘴”用道削干净,不要剪掉(剪散)
做法图解2:洗净
做法图解3:焯水,水开下入菠菜,从根部开始下入,等水再一冒泡就捞出,千万不能长时间
做法图解4:捞出的菠菜控水
做法图解5:找个有阳光,通风的地方,系根绳子,把菠菜从中间分开挂在绳子上,哈哈,密密麻麻搭了一绳子,
做法图解6:第一天晚上
做法图解7:第二天一早(逆光)经过一夜的风吹,干了很多
做法图解8:两天,已经很干了,摘下来放到帘子上平放,再晒两天
做法图解9:第四天,已经很干了(具体需要多长时间要根据您那里的温度湿度情况,可手摸判定)
做法图解10:晒好的菠菜收起来,看看,干干净净的吃起来多放心
晒干菠菜的烹饪技巧
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*?
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