疫情下的上海，买到几个胖茄，太不容易了，刚摘的，新鲜。
做地三鲜需要什么食材和配料
土豆一个，茄子一根，青尖椒一根，大蒜3瓣，葱一根，姜片2片，生抽两勺，白糖半勺，清水5勺，盐一茶勺
地三鲜的家常做法，地三鲜怎么做好吃
做法图解1：食材准备
做法图解2：爆香，油要多。
做法图解3：加入土豆，翻炒，加少许盐。
做法图解4：加入茄子，翻炒，加生抽，少许水，大火翻炒。
做法图解5：加入青椒。
做法图解6：翻炒。
做法图解7：起锅。
地三鲜的烹饪技巧
油要多，火要旺。
来自 厉小厨 的作品。
>食谱大全>地三鲜
公开时间：2022-04-27 | 文章来源：厉小厨 | 浏览量：
疫情下的上海，买到几个胖茄，太不容易了，刚摘的，新鲜。
土豆一个，茄子一根，青尖椒一根，大蒜3瓣，葱一根，姜片2片，生抽两勺，白糖半勺，清水5勺，盐一茶勺
做法图解1：食材准备
做法图解2：爆香，油要多。
做法图解3：加入土豆，翻炒，加少许盐。
做法图解4：加入茄子，翻炒，加生抽，少许水，大火翻炒。
做法图解5：加入青椒。
做法图解6：翻炒。
做法图解7：起锅。
油要多，火要旺。
来自 厉小厨 的作品。
