【零失败、好上手的空气炸锅美食大全】牛上脑是位于肩颈部靠后，脊骨两侧的牛肉。肉质细嫩多汁，口感绵软，入口即化~脂肪低且蛋白质含量非常高！
做嫩烤牛上脑-空气炸锅版需要什么食材和配料
上脑牛排1块，大蒜2瓣，盐少许，黑胡椒少许，黄油15g，百里香少许
嫩烤牛上脑-空气炸锅版的家常做法，嫩烤牛上脑-空气炸锅版怎么做好吃
做法图解1：食材用料一览
做法图解2：将小番茄切半作为配菜备用
做法图解3：将牛排用适量盐和黑胡椒腌制
做法图解4：在锡纸上铺上黄油，放上牛排、大蒜和百里香
做法图解5：将锡纸连带牛排一起放入拉篮内
做法图解6：使用C-1,200°C，5-10分钟进行制作
做法图解7：嫩烤牛上脑完成了！
嫩烤牛上脑的烹饪技巧
食谱所用产品：小熊空气炸锅QZG-B14K5
来自 小熊萌食堂 的作品。
