比前几天发的小龙虾鸡爪还要好吃
做香辣甜姜小龙虾面需要什么食材和配料
小龙虾2斤,甜酢姜1包,方便面1包,蒜3个,干辣椒一小把,盐少许,酱油或生抽少许,蚝油少许,味精少许,糖少许,油适量,花椒少许
香辣甜姜小龙虾面的家常做法,香辣甜姜小龙虾面怎么做好吃
做法图解1:蒜切根部,刀拍一下去蒜衣。重辣:切好辣椒,连辣椒籽一起炒。中辣:切几个辣椒,籽不要放。微辣:辣椒不要切破,直接用。
做法图解2:锅里放油,小中火翻炒,蒜有点点微黄即可(不喜甜口的就不要放糖)
做法图解3:大火倒入龙虾,翻炒下把调味料放进去,不用完全照上面,家里平常习惯调味料也一样的。
做法图解4:泡姜倒进去,我买的那种一包一包的。
做法图解5:加水煮开盖锅盖煮15分钟
做法图解6:煮好后怼包泡面在中间煮3分钟
做法图解7:出锅
做法图解8:鲜香
香辣甜姜小龙虾面的烹饪技巧
来自 静默心厨房 的作品。
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