蒸糕回味无穷的口感,不甜腻不粘牙。
做快手红糖贵妃糕需要什么食材和配料
糯米粉200g,牛奶160克,红糖40克,玉米油20克,核桃仁20克,蔓越莓40克,鸡蛋2个
快手红糖贵妃糕的家常做法,快手红糖贵妃糕怎么做好吃
做法图解1:食材全家福,油我用的玉米油,瓶子是用完的花生油灌进去的,蒸出来没有气味
做法图解2:将糯米粉加玉米油,鸡蛋,牛奶红糖混合搅拌
做法图解3:搅拌好的糯米面糊
做法图解4:面糊倒入一半模具中,我用的是蛋糕模具,家里用盘子、碗、耐高温玻璃器皿都可以,面糊蒸4-5分钟定型后加入蔓越莓和核桃
做法图解5:继续倒入另一半面糊,大火蒸25分钟左右,可以用牙签戳一戳是否熟透,牙签上如果湿润较多就需要再次加热直到熟透
做法图解6:蒸熟的糕
做法图解7:放冷后切片,冷了也不发硬,口味比较独特,可以试试做给家人吃。
快手红糖贵妃糕的烹饪技巧
来自 国家体脂管理师_张红梅 的作品。
标签: 春天吃什么?