土豆丝、胡萝卜丝和青椒丝，铁三角黄金组合，酱香炒制比肉菜还香，欣和6月香葱伴侣豆瓣酱，不仅生食点蘸味道绝佳，用它炒菜每一道都是酱香浓郁的美味佳肴，酱味菜必备佳品，90天足期发酵，口味鲜甜咸香，酱味菜的灵魂调味品就是那一勺好酱，酱香则菜香，无需太多一勺搞定。
做酱炒三丝需要什么食材和配料
土豆2个，青椒1个，胡萝卜1根，欣和6月香葱伴侣豆瓣酱1勺，盐2克，生抽3勺，八角1个，食用油3勺
酱炒三丝的家常做法，酱炒三丝怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：全部切丝备用
做法图解3：起油锅放入食用油，油热后放入胡萝卜丝翻炒。
做法图解4：翻炒断生。
做法图解5：放入土豆丝翻炒。
做法图解6：炒至土豆成熟，透明色。
做法图解7：放入欣和6月香葱伴侣豆瓣酱。
做法图解8：加入生抽酱油，翻炒均匀。
做法图解9：按自己口味添加盐调味。
做法图解10：放入青椒翻炒。
做法图解11：青椒丝断生即可关火出锅。
做法图解12：装盘上桌。
酱炒三丝的烹饪技巧
酱味菜选用欣和6月香葱伴侣豆瓣酱，酱香浓郁，鲜甜适口。
来自 优雅的长围巾 的作品。
