解决土豆库存的好办法土豆就用***发放物资里的，大小刚刚好。
做土豆芝士饼需要什么食材和配料
土豆2个，马苏里拉芝士按自己喜好，现磨黑胡椒少许，盐2克，玉米少许，午餐肉丁少许，鸡蛋1个
土豆芝士饼的家常做法，土豆芝士饼怎么做好吃
做法图解1：将土豆洗净切丝（我切粗了），过水，一勺面粉，2克盐拌匀备用。
做法图解2：平底锅少油，将一半的土豆丝平铺在锅底（腌出的面粉水可以到一半进去）。中小火煎至一面金黄，翻面。
做法图解3：两面都煎至金黄取出备用。
做法图解4：1.另一半土豆丝，重复第一次的操作，两面都煎至金黄2.打散一个鸡蛋加少许盐、黑胡椒倒在土豆饼上3.撒上玉米粒、肉丁、马苏里拉芝士（按自己喜好的量）4.盖上之前那层土豆饼，压实。小火加盖焖5分钟。
做法图解5：装盘切块
做法图解6：开饭啦～～～
土豆芝士饼的烹饪技巧
两片土豆饼合上后，也可以放入烤箱200度，烤10分钟。一样美味！
来自 爱喝咖啡的巧厨娘 的作品。
