简单易做又好吃的酱香尖椒小炒肉，真的很下饭重点是方便快捷，上班族也可以做的便当菜????猪肉用的不是五花肉，所以不油腻，板筋肉肥瘦皆宜，怎么炒都不柴??用了豆瓣酱搭配着炒，炒出来酱香浓郁，特下饭??小米辣和青尖椒则是爱吃辣的人的灵魂
做快手下饭菜：酱香尖椒小炒肉需要什么食材和配料
猪肉（板筋肉）适量，青尖椒4条，小米辣1个，葱3根，蒜末2瓣，豆瓣酱勺，盐适量，蚝油1勺，味精适量，油适量
快手下饭菜：酱香尖椒小炒肉的家常做法，快手下饭菜：酱香尖椒小炒肉怎么做好吃
做法图解1：猪肉这样炒，2碗饭都不够吃
做法图解2：油热
做法图解3：下猪肉大火爆炒（猪肉要选择板筋肉，炒出来不肥不瘦也不柴）
做法图解4：炒至微焦
做法图解5：下蒜末、葱段、小米辣、青尖椒爆炒
做法图解6：爆炒至断生，下豆瓣酱、蚝油各1勺
做法图解7：爆炒一会后，下少许盐、味精调味，爆炒关火
做法图解8：装盘开吃啦
做法图解9：超下饭
酱香尖椒小炒肉的烹饪技巧
来自 加油刘小厨 的作品。
标签： 春天吃什么？
