年年做青梅，给自己留一个菜谱，将来健忘的时候可以查看。
做自酿青梅酒需要什么食材和配料
新鲜青梅2kg，米酒4斤，***糖800g
自酿青梅酒的家常做法，自酿青梅酒怎么做好吃
做法图解1：米酒四斤。
做法图解2：800克的***糖。
做法图解3：青梅挑选好洗干净，用清水泡了一个晚上，第二天晾干备用。
做法图解4：晾干的青梅。
做法图解5：青梅和冰糖装瓶，一层青梅一层糖，最后倒入四斤的白酒。封好瓶口，六个月后就可以喝了。
做法图解6：今年做了两瓶十斤的青梅酒，颜色深的是去年做的青梅酒。
青梅酒的烹饪技巧
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