蒸鸡蛋酱

这是我小时候奶奶总做的一道下饭菜，长大了总会想念那味道！

做蒸鸡蛋酱需要什么食材和配料

鸡蛋2个，油滋拉一把，葱伴侣豆瓣酱30克，生抽一小勺，葱花适量，食用油1勺

蒸鸡蛋酱的家常做法，蒸鸡蛋酱怎么做好吃

做法图解1：自己家做的油滋拉，瘦多肥少蒸出来好吃

做法图解2：鸡蛋加油，豆酱，生抽，一小勺水搅拌均匀，放进油滋拉

做法图解3：撒葱花上锅，水开蒸十多分钟

做法图解4：这个咸度可以自己调，就粥吃卷饼都好吃！

蒸鸡蛋酱的烹饪技巧

来自 Q桃子麻麻 的作品。

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