下饭菜
做酱焖牛肉土豆需要什么食材和配料
牛腩500克，土豆1个，姜2片，葱一根，八角1个，香叶1片，黄豆酱1大勺，郫县豆瓣酱1勺，蒜2瓣，生抽1勺，盐适量，桂皮1块
酱焖牛肉土豆的家常做法，酱焖牛肉土豆怎么做好吃
做法图解1：准备所有材料
做法图解2：牛肉切块冷水下锅煮开捞出
做法图解3：锅里放底油下冰糖，小火炒琥珀色
做法图解4：快速下葱姜蒜牛肉爆炒
做法图解5：加黄豆酱，郫县豆瓣酱炒香
做法图解6：加没过肉的热水，八角，桂皮，香叶小火炖30分钟
做法图解7：加土豆，盐接着炖10多分钟
做法图解8：最后收汁下蒜苗
酱焖牛肉土豆的烹饪技巧
来自 Q桃子麻麻 的作品。
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