为了支持防疫整个片区居家生活不得外出,所以冰箱里居然翻出来之前冻的螃蟹,正好做个超简单的螃蟹海鲜粥养胃吧
做超简单的螃蟹海鲜粥需要什么食材和配料
香芹一把,米半碗,盐适量,虾适量,螃蟹两只,姜丝少于,料酒一勺
超简单的螃蟹海鲜粥的家常做法,超简单的螃蟹海鲜粥怎么做好吃
做法图解1:冰箱里刚好有之前冻的螃蟹,取两只来,取出蟹心腮等不能吃的部位,对半切开
做法图解2:取一把小香芹洗净切小丁,把虾挑线切丁备用。因为家里的瑶柱用完了,疫情期间也不方便买,如果您家有,可以提前泡一点瑶柱哦
做法图解3:把米和虾,螃蟹放入锅内,放入姜丝和少于料酒砂锅的话需要凉水,开后不停搅拌,电饭锅就还好,一个小时就可以了。出锅前10分钟,再下香芹丁,这样粥的口感就会有变化。
做法图解4:出锅前可以+盐调味
做法图解5:完成啦,暖心又暖胃,愿疫情早***束,如果居家,也希望可以美好相待。
海鲜粥的烹饪技巧
来自 香菇无盐 的作品。
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