极简烧牛腱

非常简单但非常好吃大道至简

做极简烧牛腱需要什么食材和配料

姜适量，牛腱500，菜籽油50，盐10克

极简烧牛腱的家常做法，极简烧牛腱怎么做好吃

做法图解1：小火热油加入生姜1-2分钟

做法图解2：牛腱丁放入中小火煎到水份全部都排出

做法图解3：加水淹没牛肉

做法分解4：中火牛肉煮干

做法分解5：再加水淹没加小半勺盐

做法分解6：加入老干妈或豆瓣酱收汁抄一下

极简烧牛腱的烹饪技巧

来自 张颖dyru 的作品。

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