被网上那个流汁大宽粉馋着了!没买到那个大宽的就用宽粉吧!麻酱味浓郁,酸辣味绝绝子!爱了爱了!(超级简单)我一个人可以吃两份
做麻酱流汁宽粉需要什么食材和配料
宽粉1包,小香葱1颗,小米辣1个,蒜半头,辣椒粉1勺,芝麻1勺,香菜1颗,芝麻酱1大勺,生抽2勺,蚝油1勺,米醋1勺,糖1勺,盐半勺,植物油1大勺
麻酱流汁宽粉的家常做法,麻酱流汁宽粉怎么做好吃
做法图解1:所有的食材都提前准备好!
做法图解2:蒜末葱小米辣香菜辣椒粉芝麻放一个碗
做法图解3:芝麻酱加热水卸开,就是麻汁了!
做法图解4:起锅烧油,油热淋入碗中拌匀
做法图解5:碗中加入生抽耗油米醋白糖盐搅拌均匀
做法图解6:加入卸好的麻汁搅拌拌匀
做法图解7:另起锅加水烧,开放入宽粉煮熟捞出
做法图解8:把拌好的料汁倒入宽粉拌匀即可!美味的麻酱流汁宽粉就做好啦!
麻酱流汁宽粉的烹饪技巧
温馨提醒宽粉不要煮太久!太久就不劲道了!
来自 梅梅凤梨 的作品。