小时候，外婆经常春天到我们家，家里的菜地有一小块专属茼蒿菠菜的专场。外婆把大米泡发了用擀面杖把米碾碎，和切碎的茼蒿拌匀，那个清香味也成了记忆。
做粉蒸茼蒿需要什么食材和配料
茼蒿600克，大米30克，生姜少许，盐少许，油适量
粉蒸茼蒿的家常做法，粉蒸茼蒿怎么做好吃
做法图解1：茼蒿洗干净，沥干水分
做法图解2：茼蒿切碎
做法图解3：料理机把大米打碎，生姜切碎，一起拌匀。
做法图解4：整隔上铺上蒸布，把第3步的东西全部放上去，上蒸汽后6分钟关火。
做法图解5：蒸好的茼蒿放到碗里，加点香油拌匀，美味就在眼前！ps：小时候，外婆是用猪油拌的，当然会更香！
粉蒸茼蒿的烹饪技巧
来自 氧气精灵chy 的作品。
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