如果你也喜欢吃拌面,那么这碗鸡蛋酱拌面一定不要错过哦!
做鸡蛋酱拌面需要什么食材和配料
鲜面条1人份,胡萝卜1小截,黄瓜半根,鸡蛋1个,葱伴侣6月香甜面酱1勺,葱伴侣6月香豆瓣酱1勺,纯净水小半碗,菜籽油适量
鸡蛋酱拌面的家常做法,鸡蛋酱拌面怎么做好吃
做法图解1:准备好食材和葱伴侣6月香酱料。
做法图解2:胡萝卜和黄瓜分别切成丝,鸡蛋打散。
做法图解3:小碗里加入1勺葱伴侣6月香甜面酱。
做法图解4:再加入1勺葱伴侣6月香豆瓣酱。
做法图解5:加入小半碗纯净水搅拌均匀,调成酱汁备用。
做法图解6:炒锅内倒适量的菜籽油烧热,倒入蛋液翻炒成块状。
做法图解7:加入调好的酱汁,翻炒至汤汁浓稠关火,盛出备用。
做法图解8:锅内放水烧开,下入鲜面条煮熟。
做法图解9:煮好的面条盛入碗中,放上胡萝卜黄瓜丝,浇上鸡蛋酱。
做法图解10:一碗香喷喷的鸡蛋酱拌面就做好了。
做法图解11:根据自己的口味加入适量的油泼辣子,搅拌均匀就可以开吃啦!
鸡蛋酱拌面的烹饪技巧
来自 妞妞妈美食 的作品。
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