居家21天了地主家余粮不多了最后一颗酸菜最后几块冻豆腐又是一道没有绿色的菜今天补充了寄养蔬菜希望明天能到
做酸菜冻豆腐需要什么食材和配料
酸菜一棵,冻豆腐100g,葱末20克,生抽1勺,老抽1勺,白糖1勺,盐2克,花椒适量,八角1个,干姜片4片
酸菜冻豆腐的家常做法,酸菜冻豆腐怎么做好吃
做法图解1:准备食材,冻豆腐切小块.自制的酸菜过水切丝
做法图解2:锅里下油(可以多放些)爆香葱姜八角和花椒
做法图解3:倒入酸菜
做法图解4:加生抽糖老抽翻炒一定要超透才好吃
做法图解5:加开水
做法图解6:加入冻豆腐
做法图解7:烧开后小慢炖15分钟左右,加盐出锅
做法图解8:这酸菜冻豆腐都吃油,要是有猪油才好,等疫情过后,买点猪油备着
酸菜冻豆腐的烹饪技巧
*记录生活点滴,除了精美,更多人间烟火,普普通通,平平淡淡*
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