爆香的五花肉，搭配包菜，香而不腻，放入6月香豆瓣酱，口感简直绝了，简单快手的家常菜，一起来做吧。
做五花肉炒包菜需要什么食材和配料
五花肉100克，包菜1/2个，生抽1勺，蚝油1勺，食用油适量，葱花适量，六月香豆瓣酱1勺，红辣椒半个，蒜头2小瓣
五花肉炒包菜的家常做法，五花肉炒包菜怎么做好吃
做法图解1：先准备好材料，红辣椒切丝，五花肉切薄片，大蒜瓣清洗干净，香葱切碎，包菜洗净撕好。
做法图解2：锅中放入一点点油，然后放入五花肉爆香。
做法图解3：五花肉爆出油爆香之后加入一点点生抽。
做法图解4：爆炒好的五花肉片盛出来备用。
做法图解5：热锅中倒入油，放入蒜头爆香，然后加入包菜。
做法图解6：包菜炒至断生，加入红辣椒丝。
做法图解7：加入一勺六月香豆瓣酱，再加入一点蚝油，翻炒均匀。这样基本上就不用放盐的了，如果重口味的可以适量加一点点盐调味。
做法图解8：倒入爆炒好的五花肉片。大火翻炒均匀。
做法图解9：撒入小鲜葱。拌匀匀后即可关火。
做法图解10：出锅装盘~加入了6月香豆瓣酱口感不错~
做法图解11：开饭啦！
五花肉炒包菜的烹饪技巧
调味料的量可以根据各家的口感来调节。
来自 蔡蔡的烘焙小日子 的作品。
