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酱香鸡蛋灌饼

公开时间:2022-04-08 | 文章来源:妞妞妈美食 | 浏览量:

酱香鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼好吃的秘诀就在于上面刷的那层酱,一起来看看这么好吃的酱是怎么调出来的吧!

做酱香鸡蛋灌饼需要什么食材和配料

鸡蛋灌饼生胚1个,生菜叶2片,鸡蛋1个,葱伴侣6月香甜面酱1勺,纯净水1勺,油泼辣子1勺,糖少许,食用油适量

酱香鸡蛋灌饼的家常做法,酱香鸡蛋灌饼怎么做好吃

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤1

做法图解1:准备好食材和葱伴侣6月香甜面酱。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤2

做法图解2:生菜叶洗干净控一下水分,鸡蛋打散。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤3

做法图解3:小碗里加入1勺葱伴侣6月香甜面酱。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤4

做法图解4:加入1勺纯净水,1勺油泼辣子(不吃辣可以不加),根据自己的口味加一点糖搅拌均匀,调成酱料备用。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤5

做法图解5:电饼铛刷上一层食用油预热,放入鸡蛋灌饼生胚,饼的上面和边缘也刷上一层食用油。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤6

做法图解6:煎至鼓起小气泡翻面,再煎至鼓大泡。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤7

做法图解7:用筷子挑开一个小洞,倒入蛋液。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤8

做法图解8:煎至两面金黄。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤9

做法图解9:刷上调好的酱料。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤10

做法图解10:放上生菜叶卷起来。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤11

做法图解11:切开装盘。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤12

做法图解12:宝贝说特别好吃。

做正宗酱香鸡蛋灌饼的图片步骤13

做法图解13:尤其是这个酱料。

酱香鸡蛋灌饼的烹饪技巧

也可以根据自己口味夹火腿肠培根肉等。
来自 妞妞妈美食 的作品。

标签: 春天吃什么?

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