做腰果虾仁需要什么食材和配料
虾仁150克，熟腰果适量，姜蒜适量，盐适量，鸡精少许，胡椒粉少许，料酒适量，黄瓜适量，胡萝卜适量
腰果虾仁的家常做法，腰果虾仁怎么做好吃
做法图解1：做好的腰果虾仁成品
做法图解2：准备虾仁，胡萝卜黄瓜食材，生粉，蒜头料酒，盐，味精，白胡椒粉调料
做法图解3：虾仁先用料酒，盐腌制十分钟后洗净，再用开水将虾仁灼下，颜色变红即可捞出备用
做法图解4：将切好的黄瓜胡萝卜也用开水灼下捞出备用
做法图解5：开水灼过的虾仁
做法图解6：热油焙香蒜泥
做法图解7：先倒入虾仁，再倒入黄瓜胡萝卜快速翻炒
做法图解8：倒入适量生粉水
做法图解9：放盐及白胡椒粉，最后倒入油炸过的腰果
做法图解10：关火盛出炒好的虾仁
腰果虾仁的烹饪技巧
来自 灵儿小厨 的作品。
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