鸡翅的别样吃法~
做鸡翅包虾滑需要什么食材和配料
鸡翅5个,虾泥150(?,奥尔良腌料一大勺,料酒一勺,盐少许,黑胡椒碎少许,生抽一勺
鸡翅包虾滑的家常做法,鸡翅包虾滑怎么做好吃
做法图解1:鸡翅解冻后,用剪子剪掉两边骨头的关节,骨头里面也用要用剪刀剪开鸡肉与骨头的粘连,然后将骨头抽出,不容易慢慢来~
做法图解2:放入一勺料酒、生抽半勺、一大勺奥尔良腌料研制30分钟;
做法图解3:大虾去皮去虾线,用刀剁成泥,加入盐、黑胡椒碎拌匀,装入裱花袋中;用手捏住鸡翅的一头,将虾泥从鸡翅的另一头挤入,尽量将鸡翅填的满满的;
做法图解4:鸡翅表面刷一层油,放入空气炸锅中200度,10分钟;时间到后表面刷上一层蜂蜜,翻面200度再煎10分钟即可~
鸡翅包虾滑的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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