做肉松小贝需要什么食材和配料
鸡蛋3个,纯牛奶40毫升,玉米油35克,低筋粉55克,细砂糖50克
肉松小贝的家常做法,肉松小贝怎么做好吃
做法图解1:把蛋黄蛋清分离以后!玉米油纯牛奶蛋黄低筋粉依次倒入z字搅拌至无干粉状态!放一旁备用
做法图解2:打发蛋清!打至蛋清有直?状态!稍微打发硬一点!忘记留图!取1/3到蛋黄处搅拌均匀!再把它倒回剩余蛋白处搅拌均匀!!
做法图解3:装进裱花袋!挤入烤盘!上下火170度15分钟左右!!!取出挤上沙拉酱!再粘上海苔肉松!!
肉松小贝的烹饪技巧
来自 光闪闪的脱脂牛奶很踏实 的作品。
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