做芹菜蒜苗炒腊肠需要什么食材和配料
蒜苗500克,腊肠3根,盐2匙,芹菜300克
芹菜蒜苗炒腊肠的家常做法,芹菜蒜苗炒腊肠怎么做好吃
做法图解1:腊肠洗净后,放入锅中中火蒸10分钟。
做法图解2:芹菜洗净后沥干水分备用。
做法图解3:蒜苗洗净后把蒜白单独切开备用。
做法图解4:蒜苗叶洗净后切段备用。
做法图解5:腊肠蒸好后切片备用。
做法图解6:锅里倒入油,把蒜白炒至断生。
做法图解7:放入芹菜翻炒至断生。
做法图解8:放入蒜苗叶翻炒均匀后,加一点热水焖煮1-2分钟。
做法图解9:放入腊肠继续翻炒,中途加一点热水焖煮2-3分钟。
做法图解10:最后放入盐调味即可盛盘食用。
做法图解11:成品。
芹菜蒜苗炒腊肠的烹饪技巧
来自 七年四班的丸 的作品。
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