做抹茶蜜豆布丁需要什么食材和配料
淡奶油100克，抹茶粉6??克，吉利丁片6g，蜜红豆30g，牛奶200g，细砂糖35克，奶油芝士150g
抹茶蜜豆布丁的家常做法，抹茶蜜豆布丁怎么做好吃
做法图解1：奶油芝士室温软化，用打蛋器搅打成顺滑的芝士糊，备用
做法图解2：吉利丁片冷水泡软备用
做法图解3：牛奶和淡奶油放入奶锅中混合，加入细砂糖，小火加热搅拌至细砂糖溶化关火。
做法图解4：将抹茶粉筛入牛奶液中，搅拌成均匀的抹茶牛奶液，再次用小火加热至温热，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀后关火。
做法图解5：将抹茶牛奶液分3次倒入芝士糊中，拌匀后成抹茶芝士布丁糊
做法图解6：将布丁糊过筛后装入布丁瓶中，放冰箱冷藏2小时以上，
做法图解7：食用前撒上蜜豆或喜欢的坚果、水果
抹茶蜜豆布丁的烹饪技巧
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