做广式腊肠炒蚕豆需要什么食材和配料
蚕豆250g,香菇3朵,味达美臻品蚝油3g,盐少许,腊肠1根
广式腊肠炒蚕豆的家常做法,广式腊肠炒蚕豆怎么做好吃
做法图解1:蚕豆剥好备用
做法图解2:香菇切丁腊肠切片(不用提前蒸)蒜拍碎
做法图解3:热锅冷油加入蒜粒煸炒出香味
做法图解4:放入香菇和蚕豆中火翻炒
做法图解5:加入腊肠继续翻炒1-2分钟
做法图解6:加入水炝锅,水量刚好没过蚕豆,盖锅盖闷5分钟
做法图解7:开盖收汁
做法图解8:加入盐调味,蚝油增鲜
做法图解9:开吃吧,春天一定不能错过的美味哦
广式腊肠炒蚕豆的烹饪技巧
来自 清汤_挂面 的作品。
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