做无水少糖蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋3个，蜂蜜10克，低筋面粉110克，白砂糖50克，柠檬汁6克（可根据个人喜好增减），玉米油20克
无水少糖蛋糕的家常做法，无水少糖蛋糕怎么做好吃
做法图解1：各种材料称好
做法图解2：鸡蛋和白糖放一起，隔着热水打发，液体变白，黏黏的就打发好了经验:先用高档打发，这样打发效果好
做法图解3：奶粉，玉米一次加入，面粉一点一点加入打发好的鸡蛋液中，否则会有白面拌不开，翻拌不能顺时针搅拌
做法图解4：先165度预热烤箱5分钟，拌好的液体放入一个全部刷油的器具里，放入烤箱上下165度烤20分钟左右，中间看一看如果上色好就调低一点
无水少糖蛋糕的烹饪技巧
来自 冷酷的白笋 的作品。
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