莲藕生于污泥而一尘不染,中通外直,不蔓不枝,自古深受人们喜爱。
做五花肉炒莲菜需要什么食材和配料
五花肉100克,蒜3瓣,姜2片,小米辣,白醋,盐,鸡精,莲菜,胡萝卜,东古酱油
五花肉炒莲菜的家常做法,五花肉炒莲菜怎么做好吃
做法图解1:焯水:萝卜和莲菜切片,焯水,捞出,沥水,备用
做法图解2:肉类:五花肉切片
做法图解3:佐料:蒜,姜切片,小米辣切小段
做法图解4:热锅:锅里倒油,待油热
做法图解5:翻炒:倒入肥肉,翻炒
做法图解6:佐料:倒入姜,蒜,翻炒
做法图解7:佐料:放入小米辣翻炒
做法图解8:主菜:倒入备用的莲菜萝卜,倒入白醋,翻炒
做法图解9:佐料:放入盐,鸡精,东古酱油两滴,翻炒
做法图解10:装盘:倒入容器中
五花肉炒莲菜的烹饪技巧
酱油不能倒太多,小米辣适量
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