低脂免炒，清爽不腻，超级好吃
做凉拌包菜需要什么食材和配料
包菜半个，蒜末1勺，辣椒粉1勺，芝麻1勺，生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，糖少许，盐适量，食用油适量
凉拌包菜的家常做法，凉拌包菜怎么做好吃
做法图解1：1勺白芝麻，1勺辣椒粉，1勺大蒜末
做法图解2：淋入热油激出香味
做法图解3：加入2勺生抽
做法图解4：加1勺蚝油
做法图解5：加入1勺香醋
做法图解6：再加1小勺白砂糖或是代糖
做法图解7：搅拌均匀备用
做法图解8：包菜撕成块状
做法图解9：锅里烧开水，水开加适量的油和盐
做法图解10：倒入包菜煮约1-2分钟
做法图解11：捞出过一下冷水
做法图解12：包菜沥干水份倒入料汁
做法图解13：搅拌均匀即可。
凉拌包菜的烹饪技巧
来自 慢食光三明治 的作品。
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