因为不油腻，又软，孩子特别喜欢吃
做红烧肉需要什么食材和配料
五花肉2斤，葱1根，姜8片，八角3个，花椒适量，盐适量，香叶4－6片，白冰糖6-8块左右，生抽1勺，老抽1勺
红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃
做法图解1：肉切块
做法图解2：七分熟的油炸出肉里多余的油脂
做法图解3：锅里烧一点油，冰糖放入，炒至变色，加水，水热后将准备好的辅料放进锅里，加生抽和老抽还有盐
做法图解4：肉放进锅里炖一个小时，收汁出锅
红烧肉的烹饪技巧
我用同样的方法做了排骨，还不错，一天瞎捉摸，小白鼠们觉得挺好吃还
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