这是老公那边的家常菜,同属于温州吃的东西还是不一样!我之前没吃过,嫁给他之后才知道芋头还可以这样吃!整个粥非常鲜,融入了排骨的鲜味的粥,特别有食欲!制作也很简单!
做鲜甜无比的芋头排骨粥温州家常菜需要什么食材和配料
白米200,龙骨500克,芋头1个
鲜甜无比的芋头排骨粥温州家常菜的家常做法,鲜甜无比的芋头排骨粥温州家常菜怎么做好吃
做法图解1:龙骨洗干净焯水,龙骨备用备用
做法图解2:芋头削皮,待会切块,切大一点点没事的
做法图解3:排骨芋头放到电饭锅里,放入大米,姜蒜葱,调料盐,生抽!加水就可以了,电饭锅煮粥按键就可以了!
做法图解4:煮好后美味出锅,不放鸡精也已经很鲜美了!秋冬一碗热气腾腾的粥太暖胃了!
芋头排骨粥温州家常菜的烹饪技巧
米不用放太多,粥里有芋头煮出来会是一大锅了!也可以用小芋头,大小随意!
来自 温州小厨娘-君君姐 的作品。