参考分量：2杯#家庭烘焙尚巧厨#
做黑糖脏脏撞奶需要什么食材和配料
珍珠100克，水500克，牛奶牛奶，红糖50克，细砂糖细砂糖，热水50克
黑糖脏脏撞奶的家常做法，黑糖脏脏撞奶怎么做好吃
做法图解1：将水烧开后倒入珍珠
做法图解2：加盖煮20分钟，关火焖30分钟，珍珠呈现黑色且软糯即可
做法图解3：然后开始制作糖水，将细砂糖和红糖倒入锅中
做法图解4：中小火炒溶
做法图解5：然后倒入准备好的热水
做法图解6：用刮刀将其翻拌一下
做法图解7：然后将珍珠捞到糖浆中
做法图解8：静置10分钟左右
做法图解9：珍珠按个人喜好量加入杯中
做法图解10：然后倒入牛奶（按个人喜好可以加入冰块）
做法图解11：将牛奶倒到7分满，盖上盖子
做法图解12：倒扣一下
做法图解13：再倒回来即呈现好看的琥珀纹路
黑糖脏脏撞奶的烹饪技巧
来自 尚巧厨烘焙 的作品。
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