做下饭蛋料理—糖醋荷包蛋需要什么食材和配料
鸡蛋3个,葱少许,蚝油1勺,酱油半勺,白醋/陈醋1勺,糖6克,水80克,淀粉水少许
下饭蛋料理—糖醋荷包蛋的家常做法,下饭蛋料理—糖醋荷包蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋下油锅先煎一面
做法图解2:?等待1-2分钟底面煎金黄色后把蛋对折?待定型后翻面再煎到蛋黄7成熟后盛出?把剩下的两个鸡蛋逐个煎完
做法图解3:?配料里的盐、酱油、糖、醋、水混合?倒入锅里煮沸,再缓缓倒入淀粉水搅拌成稠汁
做法图解4:?放入荷包蛋煮至汁沾在蛋上即可
做法图解5:?上碟后洒上葱花和白芝麻
糖醋荷包蛋的烹饪技巧
来自 真馜花 的作品。
标签: 家常饭的种类和做法