做蜂蜜柚子茶需要什么食材和配料
柚子1个,蜂蜜500g,冰糖150g,盐1勺,清水适量
蜂蜜柚子茶的家常做法,蜂蜜柚子茶怎么做好吃
做法图解1:柚子皮切丝放盐浸泡45分钟,以免有苦味
做法图解2:洗净好的柚子皮放盐在抓匀反复搓洗以免苦
做法图解3:柚子肉剥好
做法图解4:锅内放少许水,水煮沸在倒入冰糖大火烧开下入柚子皮煮沸最后倒入果肉,小火慢慢熬制,大约45分钟,中间不停搅拌以免粘锅,柚子皮熬制透明汁儿已经粘稠关火即可,凉了以后放适量蜂蜜搅拌均匀(热的时候加入蜂蜜影响蜂蜜营养)
蜂蜜柚子茶的烹饪技巧
来自 Zme吃货日记 的作品。
标签: 家常饭的种类和做法