吃腻了普通挂面,这次入手了青稞挂面,吃起来也是别有一番风味。超简单又好吃的一种做饭,你也可以试试。
做葱油拌面--青稞面版需要什么食材和配料
香葱3~5根,蒜瓣3个,生抽三勺,香醋半勺,白糖半勺,白芝麻若干,青稞面一袋
葱油拌面--青稞面版的家常做法,葱油拌面--青稞面版怎么做好吃
做法图解1:准备食材:香葱,蒜瓣,青稞面等,蒜瓣切成薄片,香葱切段。
做法图解2:起锅烧油,油温五成热下入香葱,蒜瓣,小火慢煎。
做法图解3:碗内放入生抽三勺,香醋半勺,白糖半勺,放入适量清水搅拌备用。
做法图解4:待香葱蒜瓣煎至金黄,葱香四溢的时候。倒入酱汁烧开,盛出备用。
做法图解5:重新起锅烧水煮面,面熟后,倒入酱汁,搅拌均匀。
做法图解6:散入香葱,白芝麻点缀,开吃~~好吃又简单的做法,你学会了吗?
葱油拌面的烹饪技巧
1.香葱一定要小火慢煎。2.喜欢吃酸甜口的,可以多加一点醋和白糖。3.面食容易长胖,青稞面热量低,低脂,低升糖,这也是我选择它的原因。
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