上次买了个南瓜，切了一点拿来清蒸，么想到小屁孩不喜欢吃。剩下的放冰箱，今天拿出来放了点蒜蓉进去炒，没想到吃出了一股咸蛋黄味，小屁孩也爱吃了。
做香芋南瓜需要什么食材和配料
香芋南瓜适量，大蒜4瓣
香芋南瓜的家常做法，香芋南瓜怎么做好吃
做法图解1：南瓜削皮切小块，如图，比较容易熟。
做法图解2：大蒜切碎
做法图解3：我的这个锅是冷锅冷油倒进去，加热一下把大蒜放进去，大蒜炒出香味就把南瓜放进去。
做法图解4：南瓜放进去以后翻炒一下，然后半碗水进去。
做法图解5：关小火盖上盖子焖一下，直到南瓜软了就行，加入盐翻炒下。
做法图解6：收汁，出锅装盘。
香芋南瓜的烹饪技巧
不需要啥技巧，很简单容易
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