面筋做红烧，香辣都好吃。面筋有嚼劲口感好。营养丰富。
做冷吃面筋需要什么食材和配料
面筋500克，辣椒面2勺，米醋1勺，东古一品鲜酱油2勺，糖5克，孜然粉1勺，胡椒粉1勺，鸡精1勺，姜2片，蒜2瓣
冷吃面筋的家常做法，冷吃面筋怎么做好吃
做法图解1：备好食材
做法图解2：碗里加白糖开水把糖化开
做法图解3：加东古一品鲜酱油辣椒面孜然粉醋等拌匀
做法图解4：锅里放油炒姜蒜
做法图解5：加入面筋炸
做法图解6：炸到有点酥即可
做法图解7：把调汁到入小火入味
做法图解8：汤汁收干在加些辣椒面孜然粉芝麻炒匀出锅
做法图解9：成品
冷吃面筋的烹饪技巧
特别好吃的冷吃面筋，香辣十足美味的。
来自 豆粉草海 的作品。
