饭团的起源可以回溯到弥生时代(西元前五世纪到西元三世纪间的800年间)。在西元1958年,日本考古学家在青森县南津郡的垂柳遗迹中,发现二百粒弥生时代中(200B.C.-100A.D.)的炭化米,及残留稻谷痕迹的弥生陶器。其後,又在石川县鹿岛郡西町杉谷的文化遗迹中,挖掘出三角形饭团的炭化米。据日本民俗学者柳田国男的研究,他认为日本原住民族,「利用三角形的外模制造饭团,象徵心脏,恭奉於神前。」这条资料或许可以视为御饭团起源甚早的佐证。
做口袋饭团需要什么食材和配料
海苔1片,米饭半碗,生菜1片,鸡蛋1个,培根2~3片,芝士片1片,沙拉酱适量,番茄酱适量,裱花袋2个
口袋饭团的家常做法,口袋饭团怎么做好吃
做法图解1:准备食材
做法图解2:将沙拉酱和番茄酱装进裱花袋,剪一个小口备用
做法图解3:把鸡蛋,培根煎好
做法图解4:根据图片给海苔切一刀,分成四小块??千万不要切断
做法图解5:根据图片在第一个区域添上米饭
做法图解6:根据图片在第二个区域放上鸡蛋,可以在鸡蛋下面放一个生菜,生菜不用煎,洗干净就行(我不放生菜是因为家里没有)。在鸡蛋上挤上沙拉酱
做法图解7:根据图片在第三个区域放上培根,在培根上挤上番茄酱
做法图解8:根据图片在最后一个区域放上芝士片
做法图解9:根据图片折起来(最后一张图无关,凑位置而已)
做法图解10:可以拿保鲜膜装起来,之后吃。如果是现做现吃,在微波炉里加热30~40秒,芝士化了口感最佳
做法图解11:成品图
做法图解12:成品图
做法图解13:成品图
做法图解14:封面海报
口袋饭团的烹饪技巧
1.米饭提前煮熟2.家里没有培根,可以用火腿代替??是火腿!不是火腿肠!也要煎!3.没有裱花袋就直接往上抹
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