简单好做不说,味道还好,味道好不说,还特健康,全菜没有一滴油,只有营养和美味。
做超级简单好做的广式盐焗虾需要什么食材和配料
砂虾250g,洋葱半个,香葱3根,生姜1块,料酒1勺,盐焗粉10g
超级简单好做的广式盐焗虾的家常做法,超级简单好做的广式盐焗虾怎么做好吃
做法图解1:活虾在清水里养一会儿,虾身上的脏东西漱一漱
做法图解2:简单处理虾,减去头部虾枪,去除虾胃和虾线(两只手掰开虾头和虾身部位,轻挤虾头部位,挤出黑黑的虾胃,轻轻取出,虾线就连着虾胃一起出来了)
做法图解3:洋葱,生姜切片,香葱切段,铺在锅底
做法图解4:虾铺在上面,加一勺料酒
做法图解5:买的现成的盐焗粉
做法图解6:盐焗粉均匀的散在虾上,半斤虾用三分之一袋就够了
做法图解7:盖锅盖大火3分钟,虾变红即可,时间一定不能长
做法图解8:成品
广式盐焗虾的烹饪技巧
这道菜做的时候不放一滴水,不放一滴油。
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