做全麦蜜豆面包需要什么食材和配料
全麦面300克，牛奶100毫升，淡奶油50克，鸡蛋1个，糖20克，盐2克，黄油25克，酵母5克，蜜豆
全麦蜜豆面包的家常做法，全麦蜜豆面包怎么做好吃
做法图解1：面粉，牛奶，淡奶油，糖，鸡蛋，酵母，加入厨师机，1--2档打10分钟。
做法图解2：加入室温软化好的黄油，盐，厨师机2-3档再打10分钟。盖上保鲜膜，温毛巾，室温发酵1--2小时。取出按揉排气，分成差不多大五等份。
做法图解3：每一小份面团，如图擀长，切形，撒蜜豆。
做法图解4：从蜜豆一端卷起。
做法图解5：放入铺好油纸的戚风模具里，盖上保鲜膜室温发酵30分钟到1小时，刷蛋液，撒芝麻。烤箱180°预热烤30分钟。
做法图解6：烤好及时脱模，晾凉。即可。
全麦蜜豆面包的烹饪技巧
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