做蒸面条需要什么食材和配料
面条1份,五花肉适量,料酒2勺,姜4片,葱一小段,蒜2瓣,老抽4-6勺,蚝油2勺,盐适量,十三香2小勺,香油适量,淀粉1勺,西红柿2个,绿豆芽适量
蒸面条的家常做法,蒸面条怎么做好吃
做法图解1:面条上锅蒸熟
做法图解2:准备好配菜
做法图解3:猪肉切条加料酒,十三香耗油生抽淀粉少量食用油拌均匀腌15分钟,锅内加适量食用油把猪肉炒熟加西红柿盐所需调料炒出汁
做法图解4:倒入绿豆芽翻炒均匀加一大碗清水
做法图解5:把蒸好面条倒入盖盖一分钟,锅内加适量热水
做法图解6:进行第二次蒸,这次为了更软更入味蒸10分钟即可
做法图解7:蒸好的面条
蒸面条的烹饪技巧
来自 飘飘枫叶莉莉 的作品。
标签: 好吃不怕胖