这是我的私厨菜谱，无油版糖醋排骨，家常菜之一，酸酸甜甜味道，我家宝贝最喜欢的。大家喜欢的话可以尝试一下哦
做糖醋排骨需要什么食材和配料
前排500g，八角1个，姜片3片，陈醋适量，老抽适量，糖适量，料酒一勺，盐少许，葱适量，生抽适量，白糖适量
糖醋排骨的家常做法，糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1：准备排骨，洗干净
做法图解2：冷水下锅焯一下，捞出备用
做法图解3：不用放油，捞出的排骨再次倒入锅里，加入漠过排骨的热水，依次加入葱姜，料酒，大料，生抽，老抽，陈醋，冰糖，盐，开大火烧开转中火炖40分钟后大火收汁即可。
做法图解4：大火收汁，可以加点芝麻
做法图解5：即可享用美味
糖醋排骨的烹饪技巧
糖和醋可以按照自己喜欢的口味去添加
来自 伊昂杨 的作品。
